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Comment rattraper une viande trop dure ?

Vous aurez du mal à consommer une viande trop dure après la cuisson. Lorsque cela arrive, tout n’est pas perdu puisque vous pouvez toujours l’attendrir. Cela ne pourra se faire que si vous savez comment vous y prendre. Découvrez ici …

Comment identifier les morceaux de viande les plus tendres ?

Plusieurs options s’offrent à vous lorsque vous achetez de la viande. La section de viande de l’épicerie où la boucherie est pleine de différentes coupes de viandes. Il y en a pour toutes les formes avec plusieurs looks. Les morceaux …

Comment choisir le style de sa cuisine ?

La cuisine est un espace important dans toute habitation. Elle a besoin d’un soin particulier et vous devez vous y sentir à l’aise. Avoir une alimentation saine prend d’une part par l’aspect de votre cuisine. Vous avez du mal à …

Comment remplacer le beurre ou l’huile ?

Êtes-vous privé de l’huile et du beurre ? Que cela soit l’huile d’olive, de tournesol ou autres, il arrive parfois que vous ne soyez pas en droit d’en consommer. Alors, il faut trouver dans ce cas une alternative. Heureusement qu’il …